• Статьи

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Комментарии

  • Поблагодарить


  • Салат «Гренадер»

    загрузка...

    Огромная благодарность автору: Ксюша К

    Я для себя нашла очень интересный рецепт салата, которым хочу поделиться с вами. Несмотря на простоту продуктов, из которых готовится салат, он обладает весьма интересным сочетанием вкусов, что делает его прекрасным дополнением к праздничному столу.
    Поскольку продукты для салата используются из «ежедневного списка», то салат можно готовить хоть каждый день.

    Ингредиенты:
    — 2-3 картофеля
    — 1 большая морковь
    — 1 свекла
    — 100-150 г свинины
    — 100 г чернослива
    — 150 г майонеза
    — зелень и грецкие орехи для украшения

    Приготовление:

    Овощи (картофель, морковь, свеклу) отварим в кожуре до готовности. Картофель и морковь я отвариваю в одной посуде, а свеклу отвариваю отдельно, чтобы не окрасить другие овощи.

    Сварим до готовности целый кусок мяса. Для рецепта нужна свинина, и у меня была свинина, но мне кажется, что можно использовать и говядину, и курятину при необходимости.

    Когда ингредиенты мы отварили, и они остыли, начинаем их нарезать мелкими кубиками, складываем слоями и каждый слой смазываем майонезом.

    1 слой — картофель

    салат гренадер

    2 слой — морковь

    салат гренадер

    3 слой — отварное мясо

    салат гренадер

    4 слой — свекла

    салат гренадер

    5 слой — чернослив

    салат гренадер

    Украшаем салат грецкими орехами и зеленью.

    салат гренадер

    Салат нужно подержать немного для того, чтобы он пропитался вкусами. Но лучше это делать в холоде, но не в холодильнике (там майонез от свеклы краснеет и теряется красота внешнего вида).

    салат гренадер

    В последний раз, когда я гостила у мамы, я поделилась этим рецептом с ней. Она тут же решила его приготовить, но на Пасху мы много ходили по гостям и в итоге так и не успели приготовить «Гренадер».

    Мы уехали, а мама, уже после нашего отъезда, приготовила этот вкусный салат. По телефону она очень восхваляла необычный и даже пикантный вкус этого блюда. Ей он очень понравился. Надеюсь, что он и вам придется по вкусу.

    Приятного аппетита!


    Оставить комментарий

  • Наш форум

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Свежие записи

  • Рубрики