Салат «Мимоза» с семгой и грушей

Огромная благодарность автору: Оля

Роскошный и нежный салат. Мои домашние предпочитают его традиционному на праздничном столе.

Ингредиенты:
300 г слабосоленой семги
1 плавленый сырок
100 г сливочного масла
3 яйца
1 груша
1 луковица
Майонез

Приготовление:

Все продукты выкладываем слоями, промазывая майонезом. Ломтики рыбы:

Мелко нарезанный лук:

Тертый белок:

Тертую грушу без кожицы:

Подмороженный тертый сырок

Верх смазать майонезом. Посыпать желтком. Сверху натереть сливочное масло из морозилки:

Перед подачей хорошо охладить: