Салат Цезарь
На данный момент салат «Цезарь» является одним из самых популярных салатов в мире. Этот салат очень легко и быстро можно приготовить, и он обязательно покорит сердце, того кто его попробует. Самое длительное действие в приготовлении этого салата — обжарка грудки курицы.
Отметим, то, что салату «Цезарь» уже более 80 лет, и за это время появилось множество рецептов этого салата, несмотря на это все они примерно похожи.
Салат носит такое название не в честь Юлия Цезаря, как многие подумали, а в честь Цезаря Кардини — человека который придумал этот салат.
Понадобится:
1. Листья салата.
2. Два филе куриной грудки.
3. Два помидора.
4. Пармезан 75 грамм.
5. Половина лимона.
6. Яйцо.
7. Горчица.
8. Зубчик чеснока.
9. Четыре анчоуса.
10. Оливковое масло.
11. Масло растительного происхождения.
12. Специи.
13. Сухари.
14. Сыр фета.
Способ приготовления
1. Листья салата выложить в миску.
2. Помидоры нарезать маленькими кусочками.
3. На сковороде в растительном масле, обжарить грудки до золотистой корочки.
4. Натереть пармезан на тёрке.
5. Выложить, яйцо, горчицу, анчоусы, оливковое масло, раздавленный чеснок и сок лимона в чашу блендера и взбить до однородной консистенции соуса.
6. Грудки посыпать травами и ещё немного подержать на огне.
После, снять и нарезать мелкими квадратиками.
7. В миску, к листьям добавить помидоры, тёплые куриные грудки, заправить приготовленным соусам и посыпать сухарями и нарезанным на квадратики, сыром фета.
По традиции сыр фета не смешивают с овощами, а нарезают квадратиками и посыпают им салат.
Получился очень вкусный, быстрый, вкусный, полезный салат, которым можно как удивить гостей, так и приготовить его, когда нет времени и желания готовить, что-то сложное.
Салат можно выложить в большую салатницу, или сразу разложить по тарелкам.
Таким салатом можно заменить полноценный ужин или обед, на лёгкий перекус. Ещё, его можно взять с собой на работу или учёбу, как лёгкий и полезный перекус.
Этот салат покорил весь мир.
Приятного аппетита!
Салат Цезарь — видео
Читать еще: салат с кальмарами — 3 простых рецепта
Читать еще: салат Праздничный Цезарь
Новости нашего магазина косметики
КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ТЕМНЫХ КРУГОВ И МЕШКОВ ПОД ГЛАЗАМИ? НАЙДЕНО ЭФФЕКТИВНОЕ РЕШЕНИЕ.
Каждый день у прекрасной половины человечества начинается с попыток коррекции недостатков кожи лица с помощью разнообразных средств косметики. Проблемы кожи, в том числе «мешки» и круги под глазами — это проблема для большинства женщин. Что же необходимо предпринять, чтобы эту проблему не маскировать, а решить? Давайте определим комплексный подход и начнем борьбу с этими недостатками, для того чтобы взгляд был открытым и свежим!
ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ И КАК ЕГО ПОДДЕРЖАТЬ
В зимнюю пору организм испытывает острую необходимость в ярких красках, солнечных днях, сочных фруктах, любимых овощах и т.д. Из-за холода заметно снижаются резервные силы организма, тяжело протекают заболевания, а настроение вовсе не способствует безпроблемному выздоровлению. Существуют рекомендации, которые помогут пережить зиму без осложнений для здоровья и применения аптечных средств.
ЗАЩИТНАЯ КОСМЕТИКА ДЛЯ ЛИЦА ОТ КОМПАНИИ МЕЙ ТАН
Зимнее время, с его низким температурным режимом, представляет собой достаточно сложное испытание для человеческого организма. Кожный покров является наиболее уязвимым местом и, в зимнее время, первым принимает удар. Одним из самых незащищенных мест кожного покрова является кожа лица. В результате воздействия низких температур, ветра, снега и дождя, наша кожа лица начинает шелушиться.
Оставить комментарий