Деловой этикет. Как организовать угощение
Рубрика: Этикет | Комментариев: нет
Часто для развития бизнеса приходиться иметь дело с иностранными партнерами. Чтобы переговоры прошли успешно и гости чувствовали себя комфортно необходимо выразить им уважение и уделить должное внимание. При этом следует учитывать менталитет, традиции, вкусовые предпочтения и пристрастия гостей.
Представителям из азиатских стран наверняка понравятся запеченные крабы, креветки или рыба, петушиные жареные гребешки, лапки лягушек, плавники акулы, устрицы, блюда из риса, каракатицы, голубиных яиц, рисовые и маисовые лепешки, различные фрукты, острые пряности.
Для гостей с Ближнего Востока нет ничего лучше чая, блюд из птицы и баранины, гороха и чечевицы, лимонов и баклажанов, плова, кислого молока, лепешек, а также всего острого.
Американцы и европейцы предпочитают картофель, колбаски, рыбу, свинину, печень, всевозможные виды капусты и супы.
Деловой этикет предписывает предлагать будущим партнерам или гостям чай или кофе каждые час-полтора. При этом важны и внешний вид, и манеры, и интонация обслуживающего персонала. Под рукой необходимо иметь достаточный запас кофе, чая, печенья, сахара, конфет, сухофруктов.
Деловой этикет всегда ориентирован на статус участников. Здесь особенно важен порядок обслуживания гостей. В первую очередь угощение подается старшему по статусу гостю и руководителю принимающей стороны. Потом обслуживаются все женщины со стороны гостей, затем угощение подается всем присутствующим мужчинам со стороны гостей. Затем в том же порядке обслуживаются сотрудники своей компании. Чтобы не перепутать, кто из гостей, что из блюд заказал, лучше записать его пожелания в блокнот.
Посуда для угощения должна быть готова всегда, обязательно следует предусмотреть на столе наличие таковой для использованных чайных пакетиков. В противном случае пакетик придется класть на блюдце, там обязательно скопиться лужица, и, при поднятии чашки, гость рискует испачкать свой деловой костюм или документы.
Недопустимо подавать кусковой сахар, ломтики лимона, конфеты, печенье на блюдце, на котором будет стоять чашка. Для этого на стол нужно поставить сахарницу со щипчиками, тарелку с нарезанным лимоном со специальной двузубой вилкой, розетки с угощениями.
Кофейная или чайная пара должна ставиться ручкой к правой руке гостя, а за ней, краями вверх, кладется чайная или кофейная ложка.
Салфетки могут находиться или в салфетнице, или прямо на столе непосредственно рядом с чашкой в виде сложенного треугольника.
По окончании кофе-паузы принято сначала убирать использованные приборы и посуду , а потом все остальное. На одном подносе нельзя уносить грязную посуду и салфетки, конфеты, сахар и.т.п.
Деловой этикет. Как организовать угощение — видео
Читать еще: этикет. Как правильно сидеть за столом
Читать еще: как правильно подавать фрукты и овощи
Новости нашего магазина косметики
ХОРОШЕЕ САМОЧУВСТВИЕ — ЗДОРОВАЯ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА
Не секрет, что общее состояние человека и его настроение напрямую связано с работой желудочно-кишечного тракта. При навязчивой боли в области живота невозможно заниматься другими делами, даже сконцентрировано думать о чем-то. В наше время, довольно часто люди страдают разными расстройствами пищеварения, к примеру: приступы тошноты, жидкий стул, повышенное газообразование, запоры.
ФИТОЭСТРОГЕНЫ В СОВРЕМЕННОЙ КОСМЕТИКЕ
Фитоэстрогенами называются низкомолекулярные органические вещества, которые выделяют из различных растений. Интерес к этим веществам был вызван тем, что они достаточно детально схожи по своей структуре с женским гормоном, называемым эстрогеном. В женском организме, этот натуральный эстроген ответственен за состояние волос, кожи и костной ткани. При нехватке этого гормона, ткани, за которые он ответственен, начинают стареть.
ЧТО ВАЖНО ЗНАТЬ О САХАРНОМ ДИАБЕТЕ
Очень мало болезней, которые появляются в организме сами по себе, без каких-либо на то причин. В основном, люди заболевают, отчасти по своей вине. И сахарный диабет-является явным примером возникновения болезни, у не следящих за своим здоровьем людей. Ниже представлены условия, следуя которым, шанс приобретения этакой болезни значительно возрастает.
Оставить комментарий