• Статьи

  • Комментарии

  • Поблагодарить

  • Торт творожный с печеньем (без выпечки)

    загрузка...

    Огромная благодарность автору: vitoria

    Очень вкусный, лёгкий творожный торт с печеньем Орео, не требующий выпечки.
    Украсит любой праздничный стол!!!

    Ингредиенты:
    форма диаметром 24 с съёмными бортами
    Для основы:
    упаковка печенья Орео (16 шт)
    50 г сливочного масла(растопить)

    Начинка:
    200 г белого шоколада
    1/4 стакана молока
    25 г сливочного масла
    500 г мягкого творога 5%
    1 пачка инстант пудинг (80 г)
    2 коробочки сливок 38%(500 мл)
    1/2 стакана сахара
    1 пачка печенья Орео(16 шт)

    Для украшения:
    250 мо сливок 38%
    2 ст.л сахара
    печенье мини Орео

    Приготовление:

    Застилаем борта формы лентой(не обязательно).
    Приготовление основы:
    измельчаем печенье на маленькие кусочки и соединяем с маслом.
    Заполняем дно формы и разравниваем.

    Приготовление начинки:
    в стеклянной миске соединяем вместе молоко,поломанный на кусочки шоколад,масло и
    подогреваем в микро , доставая и размешивая каждые 15 секунд,до однородной массы.
    Мягкий творог соединяем с инстант пудингом и добавляем шоколадную массу.
    Взбиваем сливки с сахаром до образования крема.
    Соединяем постепенно с творожной массой.
    Печенье измельчаем на кусочки и добавляем к начинке,размешиваем.
    Заполняем массой форму,разравниваем,накрываем плёнкой и ставим в морозильную камеру на ночь.
    Достаём снимаем борта,ленту.

    Украшение:
    взбиваем сливки с сахаром до образования крема.
    Берём кондитерский кулёк с насадкой звёздочка заполняем кремом и отсаживаем в виде розочки.
    Украшаем мини Орео.


    Оставить комментарий