• Статьи

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Комментарии

  • Поблагодарить


  • Торт- суфле » Халва и клубника» (без выпечки)

    Огромная благодарность автору: veron123

    Этот простой и необыкновенно вкусный тортик можно легко приготовить даже на даче. Фрукты и ягоды могут быть любые.

    загрузка...

    Ингредиенты:
    Основание:
    200 г молотого шоколадного печенья(или любого песочного-типа «юбилейное»)
    200 г молотой халвы
    1/4 стакана тонко измельченных грецких орехов
    100 гр.растопленного сливочного масла

    Суфле:
    500 мл. сливок не менее 35%
    6 ст.ложек сахарной пудры
    20 гр.желатина (не листового)
    1 кг.клубники

    Приготовление:

    Приготовление:
    Смешать все ингредиенты для основы в однородную массу.


    Выложить в форму ровным плотным слоем.(Форму выстелить пищевой пленкой).

    Поставить в холодильник,пока готовите суфле.
    Желатин распустить в 100 мл.воды.Нагреть до 60 градусов.Остудить до комнатной температуры.
    Сливки взбить с сах. пудрой до устойчивых пиков.

    Влить желатин и перемешать на малых оборотах миксера.

    Сборка торта:
    На основу и борта формы выложить порезанную пополам клубнику.

    Выложить суфле.
    Украсить по вашему вкусу.


    Оставить комментарий

  • Наш форум

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Свежие записи

  • Рубрики