• Статьи

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Комментарии

  • Поблагодарить


  • Закуска из жареного сыра с грибами и луком по-чешски

    загрузка...

    Огромная благодарность автору: Оля

    Нежнейшая и очень пикантная закуска. Может стать полноценным ужином для женщин на диете.

    Ингредиенты:
    200 г сыра типа камамбер, бри (можно адыгейский, сулгуни и т.п. — сыры для жарки)
    80-100 г свежих или консервированных шампиньонов
    1 маленькая луковичка
    Соль, молотый черный перец, уксус, сахар

    Приготовление:

    Лук нашинковать полукольцами. Посыпать сахаром, сбрызнуть уксусом и отставить: Закуска из жареного сыра с грибами и луком по-чешски


    На сковороде разогреть немного растительного масла. Выложить сыр. Обжарить с одной стороны:


    Закуска из жареного сыра с грибами и луком по-чешски


    Перевернуть и обжарить с другой. Снять со сковороды и накрыть тарелкой:


    Закуска из жареного сыра с грибами и луком по-чешски


    В том же масле обжарить до легкой румяности грибы. Поперчить, слегка подсолить и переложить к сыру:


    Закуска из жареного сыра с грибами и луком по-чешски


    Посыпать маринованным луком и сразу подать:


    Закуска из жареного сыра с грибами и луком по-чешски

    Думаю вам будет интересно:


    Оставить комментарий

  • Наш форум

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Свежие записи

  • Рубрики