• Статьи

  • Комментарии

  • Поблагодарить

  • Соленое печенье с сыром

    загрузка...

    Огромная благодарность автору: Zoia S

    Сегодня я решила приготовить соленое печенье с сыром. Никогда такого не пробовала, но почему бы не соединить вкусные продукты?
    Печенье получилось очень необычное и вкусное!

    Ингредиенты:
    — сыр твердый 100 г
    — майонез 100 г
    — сливочное масло 50 г
    — яйцо 1 шт.
    — желток 1 шт.
    — мука
    — тмин
    — кунжут
    — соль
    — сода 0,5 ч. л.

    Приготовление:

    Взбить в блендере яйцо с майонезом и сливочным маслом.

    Сыр натереть на мелкой терке, добавить в подготовленную массу и перемешать.

    Положить соль, соду, муку и замесить тесто.

    Поставить его в холодильник минут на 20.

    Достать, раскатать в пласт толщиной 0,5 см. С помощью формочки вырезать кружочки или любые другие фигурки.

    В желток налить 2 ст. л. воды и хорошенько перемешать.

    Смазать печенье желтком и посыпать кунжутом и тмином. Можно чем-то одним, если вы точно знаете, что вам нравится.

    Выпекать в духовке до появления светло-коричневой корочки.

    Печенье получилось очень необычное и вкусное!


    Оставить комментарий