Салат из печени трески с сухариками «Остоженский»

Огромная благодарность автору: Оля

Сытный, но очень нежный и гармоничный салат.

Ингредиенты:
1 банка печени трески
1 плавленый сырок
2 яйца
1-2 соленых или маринованных огурца
3-4 ломтика батона
2 средние вареные картофелины
1 луковица
Майонез

Приготовление:

Батон нарезать мелкими кубиками и зарумянить со всех сторон на небольшом количестве масла: Салат из печени трески с сухариками


Салат выкладывать слоями, промазывая майонезом. Тертый вареный картофель:


Салат из печени трески с сухариками


Отцеженная от масла, рубленая печень трески:


Салат из печени трески с сухариками


Мелко нарезанный лук:


Салат из печени трески с сухариками


Натертые на крупной терке вареные яйца:


Салат из печени трески с сухариками


Огурцы:


Салат из печени трески с сухариками


Подмороженный сырок:


Салат из печени трески с сухариками


По поверхности разложить сухарики. Перед подачей хорошо охладить:


Салат из печени трески с сухариками



Оставить комментарий