Салат из буженины с овощами «Милена»

Огромная благодарность автору: Оля

Этот замечательный итальянский салат, по сути, является облегченным вариантом нашего любимого оливье.

Ингредиенты:
250 г буженины (ветчины)
100 г твердого сыра
1 маленькая баночка зеленого горошка
1 свежий огурец
1 соленый огурец
1 зеленое яблоко
1 морковь
Соль, молотый черный перец, майонез
Салат из буженины с овощами

Приготовление:

Буженину нарезать кубиками:


Салат из буженины с овощами


Яблоко нарезать кубиками, сбрызнуть уксусом или лимонным соком:


Салат из буженины с овощами


Также нарезать кубиками свежие и соленые огурцы, вареную морковь:


Салат из буженины с овощами


Добавить отцеженный горошек:


Салат из буженины с овощами


Нарезанный кубиками сыр:


Салат из буженины с овощами


Посолить, поперчить и смешать с майонезом:


Салат из буженины с овощами



Оставить комментарий