• Статьи

  • Комментарии

  • Поблагодарить

  • Торт бисквитный с фруктово-творожной начинкой «Рог изобилия»

    Огромная благодарность автору: vvp

    Богатый состав и затейливое оформление!
    Сделала в виде «Рога изобилия» по заказу ребенка. Нравится ему такое оформление.))
    Масляный крем пошел только на оформление. Сам торт нежирный.
    Оставшийся бисквит перетерла в крошку и смешала с оставшимся кремом и повидлом. Получилась замечательная Картошка.

    Ингредиенты:
    Бисквит
    10яиц
    10ст.ложек сахара
    10ст.ложек муки
    ванилин

    Начинка
    творог 05кг
    сахарная пудра 100г
    чернослив 100г
    банан 1 шт.
    апельсин 1 шт.
    орех грецкий 5шт.

    Крем для оформления
    масло сливочное 600г
    сгущенное молоко 200г(пол.банки 400граммовой)
    ванилин
    пищевые красители

    повидло абрикосовое100г
    шоколад молочный 1 плитка 100г

    Приготовление:

    1.Заготовка бисквитная.Довольно плотная,но так задумано.На заднем плане видны заготовки для пироженок.

    2.Шоколадные заготовки перед холодильником.

    3.Творог с пудрой,черносливом,апельсином,бананом взбила блендером.

    4.Добавила дробленные грецкие орехи и хорошо смешала.Ну,очень вкусно!

    5.Заготовку разрезала на две части и прослоила начинкой.Выкладывала несколько слоев.

    6.Из бисквита вырезала подложку.На ней разместятся конфеты,пироженки,цветы,клубнички.

    7.Ну,вот и само оформление.Рог частично оформила кремом,частично-крошкой с какао.

    8.Добавила сирень,пирожные.

    9.А вот и листики появились.

    10.Вид сбоку.


    Источник


    Оставить комментарий