Закуска из сельди с картофелем и яйцом «Пиккадили»

Автор: Оля

Закуска очень простая и очень вкусная, чем сразу и подкупает.


Ингредиенты:

1 банка филе сельди в масле (250 г)
3-4 вареные картофелины
3-4 вареных яйца
1 луковица
1 стакан майонеза
1 столовая ложка горчицы

Приготовление:

Майонез растереть с горчицей:


Закуска из сельди с картофелем и яйцом


Картофель произвольно нарезать и выложить первым слоем:


Закуска из сельди с картофелем и яйцом


Смазать майонезно-горчичным соусом:


Закуска из сельди с картофелем и яйцом


Сверху выложить рубленые вареные яйца:


Закуска из сельди с картофелем и яйцом


Следующий слой — мелко нарезанный лук:


Закуска из сельди с картофелем и яйцом


Нанести соус:


Закуска из сельди с картофелем и яйцом


По поверхности разложить ломтики селедки:


Закуска из сельди с картофелем и яйцом


Оформить остатками соуса и свежим укропом:


Закуска из сельди с картофелем и яйцом

5 (500x272, 100Kb)

Источник



Оставить комментарий