Куриное филе с персиками под сыром

Источник

Еще один вкусный экзотический и несложный рецепт сочной грудки. Особенно нравится дамам.

Ингредиенты:

6 небольших куриных филе
200 г твердого сыра
3 половинки консервированных персиков
Соль, специи по вкусу

Приготовление:

Каждую половинку персика разрезать на 6 долек:


Куриное филе с персиками под сыром


У филе сделать по три глубоких поперечных разреза не до конца:


Куриное филе с персиками под сыром


Хорошо посолить, натереть специями. В надрезы вставить персики:


Куриное филе с персиками под сыром


Выложить в смазанную маслом форму:


Куриное филе с персиками под сыром


Посыпать тертым сыром (у меня — пластины):


Куриное филе с персиками под сыром


Поместить в духовку при 220 градусах:


Куриное филе с персиками под сыром


Вынуть через 15 минут:


Куриное филе с персиками под сыром


Сразу подать:


Куриное филе с персиками под сыром

Источник



Оставить комментарий