• Статьи

  • Комментарии

  • Поблагодарить

  • Салат с семгой «Снежки»

    Нежнейший порционный салатик.

    Ингредиенты:
    200 г малосольной семги
    1 плавленый сырок
    3-4 яйца
    1 яблоко
    1 вареная морковь
    50 г грецких орехов
    Майонез

    Приготовление:

    Дно порционных мисочек, креманок или бокалов выстелить пищевой пленкой. Выложить на дно тертый подмороженный сырок:


    Салат с семгой


    Смазать майонезом:


    Салат с семгой


    Белки отделить от желтков. Желтки покрошить следующим слоем:


    Салат с семгой


    Посыпать измельченными орехами:


    Салат с семгой


    Смазать майонезом:


    Салат с семгой


    Сверху натереть вареную морковь:


    Салат с семгой


    Немного майонеза:


    Салат с семгой


    Далее выложить нарезанную кусочками семгу:


    Салат с семгой


    Немного майонеза:


    Салат с семгой


    Последний слой — тертое яблоко. Накрыть краями пленки и поместить креманки в холодильник на 1 час:


    Салат с семгой


    Затем емкости перевернуть на плоское блюдо (порционно или группками на одну тарелку). Бокалы и пленку удалить:


    Салат с семгой


    Поверхность смазать майонезом:


    Салат с семгой


    Посыпать тертым белком


    Салат с семгой


    Отдельная порция:


    Салат с семгой

    5 (500x272, 100Kb)

    Источник


    Оставить комментарий