Салат из сельди «Карнавальная елка»


Оригинальный и несложный в оформлении салат. Безусловно так украсить можно любой салат. Но этот рецепт достоин внимания! Оооочень вкусный салат, который может стать достойной заменой «селедки под шубой».

Ингредиенты:

100-150 г моркови по-корейски
3-4 яйца
3-4 картофелины
100-150 г сельди
3-4 свеклы
1 баночка горошка
огурец
майонез

Для украшения – зерна граната и кукурузы. Зеленый лук и зелень.

Приготовление:

1-й слой — морковь по-корейски
2-й слой — яйца вареные тертые на терке
3-й слой — вареная картошка тертая
4-й слой — филе сельди кубиками
5-й слой — свекла вареная, натертая на крупной терке
6-й слой — зеленый горошек, можно добавить свежий огурец
Между слоями — майонез.

Сверху посыпать луком и зеленью. Разложить зерна граната и кукурузы в виде гирлянд. Салат готов!

5 (500x272, 100Kb)

Источник



Оставить комментарий