Скандинавский салат с сельдью и рисом


Оказывается, у норвежцев тоже есть своя «селедка под шубой». Ни чуть не хуже нашей….

Ингредиенты:

Филе 1 крупной жирной сельди
2-3 яйца
3 столовые ложки вареного риса
1 зеленое яблоко
1 вареная свекла
1 луковица
Майонез, горчица (лучше сладкая)

Приготовление:

Салат выкладывать слоями, промазывая майонезом. Отварной рис:


Скандинавский салат с сельдью и рисом


Нарезанную маленькими кубиками сельдь:


Скандинавский салат с сельдью и рисом


Этот слой смазать горчицей:


Скандинавский салат с сельдью и рисом


Измельченный лук:


Скандинавский салат с сельдью и рисом


Тертое яблоко:


Скандинавский салат с сельдью и рисом


Крутые яйца:


Скандинавский салат с сельдью и рисом


Вареная свекла:


Скандинавский салат с сельдью и рисом


Перед подачей салат хорошо охладить:


Скандинавский салат с сельдью и рисом

5 (500x272, 100Kb)

Источник



Оставить комментарий