• Статьи

  • Комментарии

  • Поблагодарить

  • Салат из говяжьей печени со свеклой «Саломея»


    Простой, вкусный и довольно сытный салат.

    Ингредиенты:
    Около 400 г отварной или жареной говяжьей печени
    крупная свекла
    2 соленых или маринованных огурца
    1-2 луковицы
    1 столовая ложка уксуса
    1 чайная ложка сахара
    Соль, молотый черный перец, майонез по вкусу

    Приготовление:

    Нарезать мелкими кубиками свеклу. Посыпать сахаром, сбрызнуть уксусом:


    Салат из говяжьей печени со свеклой


    Измельчить огурцы, лук:


    Салат из говяжьей печени со свеклой


    Печенку:


    Салат из говяжьей печени со свеклой


    Посолить, поперчить и заправить майонезом. Перед подачей охладить:


    Салат из говяжьей печени со свеклой

    5 (500x272, 100Kb)

    Источник


    Оставить комментарий