• Статьи

  • Комментарии

  • Поблагодарить

  • «Хрустики» печенье или конфеты

    загрузка...


    Ох, как дети любят такими штучками похрустеть…
    Очень вкусное печенье. Обязательно попробуйте!!!

    Ингредиенты:

    Яичный белок 3 шт
    Кукурузные (или овсяные) хлопья 2 ст
    Сахар или сахарная пудра 1/2 ст
    суш. клюква(можно взять изюм) 4 ст.л.
    рубленные орехи (любые)

    Приготовление:

    Белки аккуратно отделить от желтков, холодные белки взбить в крутую пену, постепенно всыпая тоненькой струйкой сахарную пудру.Перемешать белковую массу с хлопьями, клюквой и орехами. Орехи можно порубить и мелко и крупно, кому как больше нравится.

    В общем масса должна получится густоватой, поэтому кол-во орехов или клюквы или хлопьев можно регулировать по вкусу и предпочтению. Выложить печеньки столовой ложкой горкой на противень, покрытый пекарской бумагой и поставить в разогретую духовку на слабую t ок. 140-150С на минут 30-40, всё зависит от способностей вашей духовки (поэтому рука на пульсе!)

    6 (500x272, 78Kb)

    Источник


    Оставить комментарий