• Статьи

  • Комментарии

  • Поблагодарить

  • Яблочный пирог с маком


    Очень вкусный пирог!!!! Очень быстрого приготовления. Из серии «гости на пороге».

    Ингредиенты:

    для теста:
    125 г творога
    4 ст л растительного масла
    4 ст л молока
    60 г сахара
    ваниль из 1/2 стручка или по вкусу
    щепотка соли
    250 г муки и немного для раскатывания
    1 ч л разрыхлителя

    Приготовление:

    3 крупных зеленых яблока порезать не крупно кубиками
    3 ст л мака залить кипятком на 10 минут, а затем откинуть в сито
    2 ст л меда без верха

    Смешать мед, мак и яблоки

    Смешать в миске творог, масло, молоко, сахар, ваниль и соль.

    Добавить просеянную муку с разрыхлителем. все надо делать очень быстро, процесс замеса и раскатки не более 5 минут. раскатать и вырезать круг теста для формы диаметром 24 см, учитывайте бортик.

    Выложите тесто в форму, затем выложите начинку и края теста с бортиков заверните на начинку.

    Из остатков теста вырежьте формочкой для печенья звездочки (или что вам захочется :)) и выложите их с небольшим заходом друг на друга на верх пирога.

    Отправьте пирог в духовку на 200С на 20 минут. Выпекается он практически мгновенно.

    Стихотворение в тему:
    Я захотел устроить бал,
    И я гостей к себе …

    Купил муку, купил творог,
    Испек рассыпчатый …

    Пирог, ножи и вилки тут,
    Но что-то гости …

    Я ждал, пока хватило сил,
    Потом кусочек …

    Потом подвинул стул и сел,
    И весь пирог в минуту …

    Когда же гости подошли,
    То даже крошек …

    6 (500x272, 78Kb)

    Источник


    Оставить комментарий