• Статьи

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Комментарии

  • Поблагодарить


  • Салат «Снеговик» Украшаем новогодний стол

    загрузка...


    Еще один вариант украшения.
    Безусловно, салат может быть любой на Ваш вкус!
    Этот салат тоже очень приятный.

    Ингредиенты:
    Для соуса:
    3 стол.ложки майонеза
    3 стол. ложки сметаны
    2 ч.ложки соевого соуса
    1 ч.л.острой горчицы.
    Соуса хватило на 5 слоёв.

    Приготовление:

    Теперь по слоям:
    1 слой — рис,выложить на тарелку в форме снеговичка,смазать соусом
    2 слой — рыбная консерва(жидкость слить и размять рыбу,опять смазать соусом)

    3 слой — маринованные огурчики потереть на тёрке,жидкость слить,соус
    4 слой — яблоки потереть на тёрке,соус
    5 слой — вареная свекла на тёрке(предполагалась морковь,но её не оказалось в
    нужном количестве,поэтому я использовала свеклу,но советую морковь,так
    как свекла нарушает цвет),соус.
    6 слой — тёртый сыр белого цвета(у меня сулугуни).Этот слой
    смазываем майонезом или как я пополам(майонез+ сметана),чтобы не
    отступать от белого цвета.

    А теперь украшаем:
    Шляпка из мелко нарезанных маслин, шарфик из зёлёного лука и болгарского перца,кисточки на шарфе из зёрен граната, пуговки и глаза тоже из маслин, нос — морковка,рот — кусочек болгарского перца и необходимый атрибут снеговика — метла — из сухого укропа(это есть необязательно.
    Вот и всё. Надеюсь кому то пригодится!

    5 (500x272, 100Kb)


    Оставить комментарий

  • Наш форум

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Свежие записи

  • Рубрики