• Статьи

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Комментарии

  • Поблагодарить


  • Салат «Кедровая ветка» из киви, авокадо и орехов

    загрузка...

    Салат всем очень понравился, вкусный, свежий, приятный.
    Салат очень хорош на праздничный стол, как альтернатива тяжелым майонезным салатам. То есть, я считаю, что на столе должны присутствовать и тяжелые и легкие салаты. Праздновать-то долго «приходится»)))
    Кроме того, выглядит он на столе, на фоне других салатов, очень ярко и свежо!

    Ингредиенты:
    авокадо 1 шт.
    киви 3 шт.
    огурец 2 шт.
    рукола
    орехи кедровые (кешью, грецкие, фисташки)
    сок лимона 1-2 ст. л.
    оливковое масло 1-2 ст. л.

    Приготовление:

    Нарезать кубиками авокадо, огурец и киви. Смешать.

    Приготовить заправку из лимонного сока и оливкового масла ( взбить вилкой до получения однородного соуса.

    На тарелку выкладываем листья руколы, сверху салатную смесь, поливаем соусом, перчим, посыпаем орешками.

    У меня не оказалось кедровых, я использовала кешью. С грецкими тоже будет неплохо, но название салата и вкус должны быть оправданы кедровыми орешками.

    5 (500x272, 100Kb)

    Источник


    Оставить комментарий

  • Наш форум

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Свежие записи

  • Рубрики