• Статьи

  • Комментарии

  • Поблагодарить

  • Тарт творожно-банановый


    Нежный, очень банановый пирог, похожий на чизкейк. Готовится легко и просто, поедается быстро и с удовольствием.

    Ингредиенты:

    банан 4 шт.
    творог 200 г
    яйцо 2 шт.
    сахар 100 г
    ванильный сахар 10 г

    тесто:
    масло сливочное 200 г
    мука 350 г
    разрыхлитель 1 ч. л.
    сметана 1 ст. л.

    Приготовление:

    Сделать песочное тесто: муку с маслом порубить в крошку.

    Добавить сметану с разрыхлителем.

    Собрать тесто в шар.

    Выложить тесто в форму для тарта. Сформировать невысокие бортики, дно наколоть вилкой. Форму с основой охладить в холодильнике.

    Взбить творог с сахаром и яйцами. Добавить размятые бананы, смешать до однородности.

    Вылить банановую начинку в основу для тарта, лишнее тесто со стенок срезать.

    Выпекать при 200* 45-50 мин. Оставить тарт в выключенной духовке на 10 мин.

    Вынуть. Остудить до комнатной температуры и убрать в холодильник на 2 часа. Разрезать и подавать.

    5 (500x272, 100Kb)

    Источник


    Оставить комментарий