• Статьи

  • Комментарии

  • Поблагодарить

  • Пирамидки из кабачков и куриной грудки. Отличная закуска!

    загрузка...


    Отличная закуска! Простая, но красивая и вкусная и сытная!

    Ингредиенты:
    1 куриная грудка
    1 кабачок
    прованские травы
    1 ч. ложка зерновой горчицы
    1 ст. ложка соевого соуса
    1 ст. ложка лимонного сока
    1 ст ложка оливкового масла
    соль, перец, сахар по вкусу
    для украшения
    ломтики лимона и маслины

    Приготовление:

    1 Кабачок нарезать кольцами, посолить, оставить на 10 минут.

    2. Грудку нарезать поперек, добавить соевый соус, сахар, перец, травки.

    3. С кабачков слить выделившийся сок, добавить лимонный сок и оливковое масло, перемешать.

    4. В форму или на противень выкладываем ломтики кабачка, сверху кусочки курицы, затем опять кабачок и кусочек курицы.
    Верхний слой смазать зерновой горчицей.

    5. Духовку разогреть до 170С. Отправить пирамидки в духовку примерно на 30 минут. Достаем наши пирамидки и украшаем лимоном и маслинами.

    5 (500x272, 100Kb)

    Источник


    Оставить комментарий