• Статьи

  • Комментарии

  • Поблагодарить

  • Шоколадный торт-пирог «Куши»

    загрузка...


    Замечательный, вкусный шоколадный торт, с чуть влажной консистенцией (как я и люблю), и готовится очень быстро… Что ещe нужно для суперзанятой блоггерши?!))) Муж сказал, что вкус чем-то похож на пирожное «Картошка» (наверное, своей сочностью и шоколадностью).

    Ингредиенты:

    Масло растительное — 240 г
    Сахар — 200 г
    Яйца — 4 шт
    Несквик (растворимый какао с саxаром,который разводится как холодным, так и горячим молоком, водой) — 140 г
    Сметана — 200 мл
    Мука — 140 г
    Разрыхлитель — 1 ч. л.
    Ванильный сахар — 10 г

    ДЛЯ ГЛАЗУРИ:
    Сливки — 120 мл
    Черный шоколад — 120 г

    Приготовление:

    В миске смешиваем масло растительное,сахар,яйца,ванильный сахар,несквик,сметану.

    Просеять муку и разрыхлитель, смешать с жидкой массой до однородности.

    Нагреть духовку до 170 градусов.

    Вылить жидкое тесто в форму, и выпекать в нагретой духовке минут 40-50.

    Для глазури нагреть сливки в ковшике(или сковороде), растопить шоколад в сливках. Размешать до однородной массы.

    Залить ещё горячий корж шоколадной глазурью.

    Остудить торт, и подавать к чаю)))


    6 (500x272, 78Kb)

    Источник


    Оставить комментарий