• Статьи

  • Комментарии

  • Поблагодарить

  • Закуска из крабовых палочек на вафельных коржах

    загрузка...


    Вся моя семья — любители «крабов» и чтоб разнообразить блюда из крабовых палочек, предлагаю такой салатик-закуску, похожий на пирожное))

    Ингредиенты:

    — крабовые палочки 100 г
    — закуску «Креветочную» (можно использовать любую другую или просто майонез)
    — грибы 100-150 г
    — яйца 2 шт.
    — раст. масло
    — вафельные коржи небольшого размера (можно заменить на лаваш)

    Приготовление:

    Грибы помыть, мелко порезать и пожарить.

    Крабовые палочки освободить от упаковки и порезать мелким кубиком.

    Яйца отварить, почистить, отделить желток от белка и по отдельности натереть на терке.

    Соединить грибы, крабовые палочки, белки и 2/3 пачки закуски. Перемешать.

    На вафельный корж нанести полученную массу.

    Сверху накрыть вторым коржом.

    Опять нанести массу и накрыть третьим коржом. Всего из этой массы у меня получилось 5 «пирожных».

    Верхний корж смазать креветочной закуской.

    Посыпать желтком.

    Украсить грибочком.

    5 (500x272, 100Kb)

    Источник


    Оставить комментарий