• Статьи

  • Комментарии

  • Поблагодарить

  • Штрудель с тыквой


    Оригинально и очень вкусно!

    Ингредиенты:
    Мука — 3 стакана.
    Яйцо — 1 шт.
    Вода — 1/2 стакана
    Соль — 1 ч.л.
    Тыква — 500 гр.
    Изюм — 1/2 стакана.
    Грецкие орехи — 1/2 стакана.
    Сахар — 3 ст.л.
    Масло сливочное — 50 гр.

    Приготовление:

    Из муки, воды, яйца и соли замесить крутое тесто. Дать постоять минут двадцать. Тесто разделить на две части и тонко раскатать.

    Тыкву натереть на терке, добавить сахар, изюм и молотые орехи.

    Раскатанное тесто смазать растопленным сливочным маслом, уложить половину фарша, закрыть вторым слоем теста, смазанного маслом и выложить оставшийся фарш.

    Свернуть в виде рулета.

    Выпекать в разогретой духовке минут 35.

    5 (500x272, 100Kb)

    Источник


    Оставить комментарий