• Статьи

  • Комментарии

  • Поблагодарить

  • Салат из ветчины с киви.

    загрузка...


    Оригинальный, нежный салатик на семейный ужин!

    Ингредиенты:
    400гр ветчины
    4 отварные картофелины
    3 яйца
    2 небольшие моркови
    5-6 киви
    100гр консервированного зеленого горошка
    100гр майонеза
    1 ст.ложка тертого хрена
    1 ст.ложка яблочного уксуса
    соль по вкусу

    Приготовление:

    Ветчину нарезать кубиками. Киви очистить и нарезать крупными кубиками. Одну киви оставить для украшения. Картофель и морковь очистить и нарезать кусочками. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, измельчить. Продукты смешать, добавив зеленый консервированный горошек, посолить.

    Для приготовления соуса майонез смешать с уксусом и тертым хреном.

    Салат положить в порционные тарелки, полить соусом и украсить цветочками из киви.

    5 (500x272, 100Kb)

    Источник


    Оставить комментарий