• Статьи

  • Комментарии

  • Поблагодарить

  • Домашний пирог с яблоками и грецкими орехами. Очень-очень вкусный!!!


    Невероятно вкусно и уютно, этот пирог хорош с деревенским молочком. Попробуйте, вам понравится=)
    Могу еще сказать, не жалейте грецких орехов, они там очень к месту, я хоть и не очень их люблю, но в данном пироге они очень хорошо играют=)

    Ингредиенты:

    4-5 крупных яблока
    65 г муки с разрыхлителем
    125 мл молока
    2 яйца
    50 г масла
    100 г сахара
    4 ст. ложки арахисового масла или обычного растительного
    100 г грецких орехов
    1 ч. ложка корицы
    1 лимон
    щепотка соли

    Приготовление:

    Разогреть духовку до 180°С.

    Добавить в молоко 75 г сахара, муку, яйца, растительное или арахисовое масло, 1/2 ч. ложки корицы и щепотку соли. Вымешать тесто хорошенько и оставить на 10-15 минут.

    Снять с яблок кожуру, удалить сердцевину с семечками, и нарезать яблоки тонкими дольками. Взбрызнуть дольки соком лимона.

    Смазать разъемную форму для выпечки маслом и наполнить ее тестом. На тесто выложить дольки яблок, сверху — кусочки сливочного масла. Присыпать яблоки, слегка поломанными, кусочками грецкого ореха, оставшимися сахаром и корицей.

    Выпекать пирог около 30-40 минут.

    5 (500x272, 100Kb)

    Источник


    Оставить комментарий