• Статьи

  • Комментарии

  • Поблагодарить

  • Пирог кокосово-ореховый (на скорую руку).


    Вкусный,сочный (влажный),ароматный и не очень сладкий пирог!
    Иногда, нужно куда-то «пристроить» молоко — приготовьте этот пирог!
    Он очень просто готовится и в нём минимум масла, а это бОльшой «плюс»!
    Угощайтесь !

    Ингредиенты:

    Молоко — 1 ст.
    Сахар — 3/4 ст.(165 гр.)
    Яйцо -2 шт.
    Кокосовая стружка — 3/4 ст.(70 гр.)
    Сливочное масло — 50 гр.(мягкое)
    Мука — 1 ст.(160 гр.)
    Разрыхлитель — 1 ч.л.
    Орехи — 50 гр.

    Приготовление:

    Форму (диаметром 20 см) простелить бумагой (дно), смазать маслом и обсыпать мукой.

    Разогреть духовку до 180 градусов.

    Муку просеять и смешать с разрыхлителем.

    Сахар взбить с маслом,добавить яйца и хорошо взбить.

    Продолжая взбивать добавить поочереди-молоко,муку с разрыхлителем,орехи.



    Вылить тесто в форму и печь 45-55 минут(до сухой спички).

    Достать,остудить .Можно перевернуть и украсить по своему вкусу(можно просто посыпать пудрой перед подачей)

    5 (500x272, 100Kb)

    Источник


    Оставить комментарий