• Статьи

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Комментарии

  • Поблагодарить


  • Ванильно-сливочное печенье. Прелестная мелкая выпечка на все случаи.

    загрузка...


    Прелестная мелкая выпечка на все случаи.Попробуйте приготовить!

    Ингредиенты:
    100 мл сливок (не менее 30 %)
    100 г сливочного масла
    1 яйцо
    75 г сахара
    2,5 стакана муки
    1 пакетик ванили
    1 пакетик разрыхлителя
    Щепотка соли
    Орехи (не обязательно)

    Приготовление:

    Яйцо взбить с сахаром и ванилью:

    Продолжая взбивать, ввести сливки, растопленное сливочное масло:

    Всыпать муку, соль, разрыхлитель и быстро замесить тесто. Сложить в пакет и поместить в холодильник:

    Тесто разделить на 2 части. Из каждой сформовать жгуты 70-100 см длиной. Нарезать поперек на кусочки по 2 см длиной:

    Каждый кусочек скатать в маленький шарик:

    Выложить на противень, выстеленный смазанным пергаментом:

    В серединку каждого воткнуть орешек и прижать. поверхность смазать сливками:

    Слегка присыпать сахарной пудрой (по желанию):

    Поместить в духовку при 180 градусах:

    Выпекать около 10 минут до легкого золотистого оттенка:

    5 (500x272, 100Kb)

    Источник


    Оставить комментарий

  • Наш форум

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Свежие записи

  • Рубрики