Грузди соленые в сметане. Очень-очень вкусно!


Замечательная старинная русская закуска, которую откушивали в трактирах еще наши классики. Таким образом можно приготовить любые соленые грибы, но грузди получаются особенно удачно. Попробуйте! Буду рада если и вам этот рецепт придется по душе!

Ингредиенты:

200 г соленых груздей
1 луковица
1 пучок зеленого лука
1 пучок укропа
Сметана

Приготовление:

Лук нашинковать и сбрызнуть уксусом:

Грузди промыть и нарезать соломкой:

Добавить рубленый укроп, лук:

Заправить сметаной:

Слегка охладить и подать в качестве закуски:

5 (500x272, 100Kb)

Источник



Оставить комментарий