• Статьи

  • Комментарии

  • Поблагодарить

  • Фруктовый крамбль. Очень простой, быстрый и неизменно вкусный десерт!

    загрузка...


    Очень простой, быстрый и неизменно вкусный десерт. Готовить можно с абсолютно любыми фруктами (у меня — дыня), и даже с ягодами. А кокосовую стружку можно легко заменить на молотые орехи. Все на ваш вкус и наличие продуктов… Попробуйте!

    Ингредиенты:

    Для крошки:

    125 г муки
    2 столовые ложки кокосовой стружки
    50 г сахара
    80 г сливочного масла

    Для начинки:
    500 г любых фруктов (яблоки, груши, сливы, абрикосы, персики, нектарины, дыня, манго, папайя, вишня, виноград, хурма, черешня и т.п.)
    30 г сливочного масла
    2 столовые ложки сахара (по вкусу -зависит от кислоты фруктов)
    2 столовые ложки кокосовой стружки
    3 столовые ложки сливок

    Приготовление:

    загрузка...

    Для крошки соединить муку, кокосовую стружку, сахар:

    Влить растопленное масло и быстро перетереть массу между ладонями до образования крошки:

    Для начинки растопленное масло перемешать с сахаром, кокосовой стружкой, сливками:

    Фрукты очистить (или удалить косточки). Нарезать небольшими кубиками и перемешать со сливочной массой. Выложить в форму для запекания:

    Засыпать крошкой и разровнять:

    Отправить в духовку при 180 градусах:

    Вынуть через 25 минут:

    Перед подачей охладить:

    5 (500x272, 100Kb)

    Источник


    Оставить комментарий