• Статьи

  • Комментарии

  • Поблагодарить

  • Капустный салат с фасолью и копченой колбасой «Бедный рыцарь». Сочный, яркий вкус!

    загрузка...


    Пикантный и совершенно очаровательный салат из такой привычной нам капусты…

    Ингредиенты:
    ½ небольшого кочана капусты
    1 банка консервированной фасоли
    200 г копченой колбасы (по желанию)
    1 яблоко
    1 морковь
    1 луковица

    Для заправки:
    4 столовые ложки майонеза или сметаны
    1 столовая ложка хрена (у меня — со сливками)
    1 чайная ложка уксуса
    1 чайная ложка сахара
    Соль, перец по вкусу

    Приготовление:

    Капусту тонко нашинковать:

    загрузка...

    Морковь натереть на терке:

    Лук нарезать полукольцами:

    Яблоко нашинковать тонкой соломкой:

    Добавить хорошо промытую фасоль:

    Колбасу нарезать тонкими ломтиками:

    Салат соединить с заправкой, настоять пол часа в холодильнике и подать:

    Приятного аппетита!

    Источник


    Оставить комментарий