• Статьи

  • Комментарии

  • Поблагодарить

  • Свинина с ананасами и луком «Райская»


    Очень сочное мяско с экзотической ноткой.

    Ингредиенты:
    Около 1,5 кг свиной шейки
    300 г сыра
    1 банка консервированных ананасов
    1-2 луковицы
    1 стакан сметаны
    Соль, горчица, уксус, специи по желанию

    Мясо нарезать пластинами поперек волокон и выложить на противень, слегка внахлест. Посолить, посыпать специями, сбрызнуть уксусом и смазать горчицей:

    Сыр, лук, ананасы нарезать:

    Добавить сметану и перемешать:

    Выложить массу сплошным слоем на мясо:

    Поместить в духовку при 200-210 градусах:

    Запекать 25-30 минут:

    Нарезать на порции и подать.

    Приятного аппетита!

    Источник


    Оставить комментарий