Кокосовый торт со сливами «Летний закат» -Восхитительный ТОРТИК на скорую руку

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщениеКокосовый торт со сливами «Летний закат» -Восхитительный ТОРТИК на скорую руку

1215782893 (375x500, 84Kb)
Простой и безумно вкусный торт, который отлично поднимает настроение. При этом его абсолютно не сложно приготовить.

stick25 (41x39, 1Kb)ПРОДУКТЫ
stick09 (15x15, 0Kb)Тесто:

7 яиц
7 ст.л. воды
50г сахара
50г кокосовой стружки
150г муки
цедра 1/2 лимона
stick09 (15x15, 0Kb)Крем:

1/2 л молока
40г муки
150г масла сливочного
50г сахарной пудры
300 г слив
30г кокосовой стружки для украшения
stick25 (41x39, 1Kb)ПРИГОТОВЛЕНИЕ
stick09 (15x15, 0Kb)В миске миксером взбить в крутую пену белки с сахаром. Потом по одному добавить желтки, снова взбить, добавить воду, муку, кокос, цедру.
stick09 (15x15, 0Kb)Разогреть до 200 градусов духовку. Выпечь бисквит в смазанной маслом форме, охладить, разрезать на пласты (2-3).
stick09 (15x15, 0Kb)Для крема:
растереть масло с пудрой, добавить муку молоко и проварить на малом огне до загустения.
stick09 (15x15, 0Kb)Сливы посыпать сахаром и выложить на сковороду, прокарамелезировать слегка.
stick09 (15x15, 0Kb)Смазать коржи кремом и равномерно выложить сливы. Сложить коржи один на другой.
stick09 (15x15, 0Kb)Весь торт покрыть оставшимся кремом и посыпать кокосовой стружкой.

http://www.delishis.ru/recipes/cake/cake_1434.html



Оставить комментарий