• Статьи

  • Комментарии

  • Поблагодарить

  • Шоколадно-творожный пирог (невероятно нежный творожно-шоколадный десерт!!!)))

    загрузка...

    Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщениеШоколадно-творожный пирог (невероятно нежный творожно-шоколадный десерт!!!)))

    Категория: Выпечка :: Сладкие пироги

    Автор:Nezabudka / Хурцилава Татьяна

    Источник: Сайт в Интернете Блогспот.
    Описание: Когда пирог горячий — все тесто как будто состоит только из шоколада. А когда он постоит сутки в холодильнике — невероятно нежный творожно-шоколадный десерт

     

    Ингредиенты:   Рецепт приготовления «Шоколадно-творожный пирог»:
       
    для творожного теста:

    350г творога

    50г сахара (было маловато на мой вкус лучше положить 100г)

    Ванилин

    2 яйца

    120г сливки

    2ст л муки

    для шоколадного теста:

    200г масла

    300г шоколада

    6 яиц

    200г сахара

    Ванилин

    Щепотка соли

    150г муки

    Смешать все ингридиенты для творожного теста.

    Начинаем готовить шоколадное тесто. На маленьком огне растопить масло вместе с шоколадом, снять с огня, дать остыть(чтоб не было горячее).

    Взбить яйца и сахар(минут 10).

    Добавить растопленный и остывший шоколад с маслом, на маленькой скорости добавить муку.

    Вылить на противень (я лист смазываю маслом и посыпаю манкой), а сверху ложкой добавить творожное тесто.

    Выпекать при 180С 30-40 минут.

    Дать остыть.Можно поставить в холодильник на сутки.

    http://www.vlastvkusa.ru/recipes/show/4319


    Оставить комментарий