• Статьи

  • Комментарии

  • Поблагодарить

  • Шарлота с помидорами

    загрузка...

    Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщениеШарлота с помидорами

    6 (600x450, 45Kb)
    2 помидора
    2 зубчика чеснока
    пучок укропа и базилика
    1 средний огурец
    250 г сметаны
    300 г творога
    черный перец, соль
    2 столовые ложки желатина

    Выстелить салатницу пищевой пленкой. Выложить дно и стенки салатницы кружочками помидоров. Замочить желатин в холодной воде. Оставшиеся помидоры, огурцы, укропи базилик мелко порубить. Смешать творог, добавить резаные овощи, посолить, поперчить. Взбить сметану и осторожно смешать с сырной массой. Распустить желатин , добавить к сырной массе, перемешать и осторожно выложить в форму. Убрать в холодильник застывать минимум на 4 часа. Перевернуть и аккуратно убрать пленку.


    Оставить комментарий