• Статьи

  • Комментарии

  • Поблагодарить

  • Пирог- десерт с фруктами(быстро)

    загрузка...

    Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщениеПирог- десерт с фруктами(быстро)

    Автор: Наталья Романова
    Этот пирожок видела по телеку,решила попробовать.Фрукты не люблю, но тут как то от вида слюна потекла и делается быстро.Ожидания оправдали!!!Решила поделиться вкуснятиной.может не все смотрят НТВ по выходным)))
    P.S.правда делала на пробу пол порции,вдруг не понравится.ПОЖАЛЕЛА)))))))))))))
    bigCABIKDEK (480x360, 47Kb)
    И так:
    режем груши на дольки,бананы на кружки(не очень тонко,чтоб не развалились).Кладем в разогретую сковороду со сливочным маслом.Обжариваем,добавляем 4 столовые ложки сахара,переворачиваем,можно добавить горсточку клюквы(у меня не было,я добавила бруснику)ждём,чтоб сахар расстаял.
    В это время делаем тесто:125 гр сливочного масла мягкого,2 желтка,4 столовые ложки муки,1 ч.л. разрыхлителя,чуть чуть соли,100 гр сахара,стакан молока-взбить миксером.2 белка взбить миксером отдельно и добавить в тесто.
    В смазанную маслом форму выкладываем фрукты в каком хотите рисунке)))))вместе с сиропом.
    Я выложила отдельно,т.к.бананы не воспринимаю,о чём опять же пожалела,когда уплитала всё это дело за обе щеки)))
    bigCASI50J8 (480x360, 52Kb)
    Заливаем тестом
    bigCA9MQAAH (480x360, 30Kb)
    И в разогретую духовку……
    Духовочки у всех разные,я пекла при 180 гр-30 минут.
    Можно как обычно проверить спичкой или зубочисткой.
    Приятного чаепития!!!
    p.s.фрукты,я думаю,можно взять любые на ваш вкус)))

    http://4vkusa.ru/blog/43861216654?f…ick=43861216654


    Оставить комментарий