• Статьи

  • Комментарии

  • Поблагодарить

  • Котлетки из креветок и кукурузы

    загрузка...

    Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщениеКотлетки из креветок и кукурузы

    Котлетки из креветок и кукурузы Котлетки из креветок и кукурузы

    Время приготовления: 50 мин.

    Способ приготовления:
    1. Картофель натереть на терке. Зелень измельчить. Кукурузные зерна отварить в кипящей подсоленной воде, 3 мин. Смешать картофель, зелень, кукурузу и креветки. Приправить солью и перцем.

    2. Разделить получившуюся массу на 8 частей, сформировать 8 котлеток. Положить их на разделочную доску и поставить в холодильник на 1 ч.

    3. Обвалять котлетки в муке. Обжарить в разогретом масле с одной стороны. 3 мин. Перевернуть и готовить еще 4 мин.

    На 4 порции:
    200 г мелких очищенных креветок
    200 г замороженных кукурузных зерен
    1 кг вареного картофеля
    1 пучок зеленого лука
    2 веточки петрушки
    2 ст. л. муки
    30 г сливочного масла
    соль, перец по вкусу

     

    http://mirokru.ru/blog/kotletki_iz_…/2011-01-16-988

    Серия сообщений «закуски«:
    Часть 1 — Закуска «Кукуруза»
    Часть 2 — эклеры с салатом

    Часть 98 — Жюльен с курицей и грибами
    Часть 99 — Горячий салат
    Часть 100 — Закусочка вкусная


    Оставить комментарий