Слоеный салат с языком и фасолью «Обед Цезаря»


Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщениеСлоеный салат с языком и фасолью «Обед Цезаря»

 

 

Слоеный салат с языком и фасолью
Этот салат чрезвычайно популярен на моей работе. Без него не обходится ни одно застолье. Причем зачастую он готовится прямо на рабочем месте.
    
Слоеный салат с языком и фасолью Ингредиенты:

 

  • 250-300 г отварного языка, говядины или копченой курицы
  • 200 г твердого сыра
  • 1 банка консервированной белой фасоли
  • 1 банка консервированных шампиньонов
  • 2 помидора
  • 4-5 зубчиков чеснока
  • Соль, молотый черный перец, майонез
Салат выкладывать слоями, через один промазывая майонезом. Первый слой — нарезанный кубиками язык, посыпанный молотым перцем и чесноком:
Слоеный салат с языком и фасолью
Второй слой — грибы без жидкости:
Слоеный салат с языком и фасолью
Далее — слой промытой фасоли:
Слоеный салат с языком и фасолью
Затем — кубики помидоров, тертый чеснок:
Слоеный салат с языком и фасолью
Сверху натереть густой слой сыра:
Слоеный салат с языком и фасолью
Верх обмазать майонезом и поставить салат в холодильник для пропитки на пару часов:
Слоеный салат с языком и фасолью
Не знаю в чем секрет, но его все просто обожают:
Слоеный салат с языком и фасолью  

 

http://harch.ru/salaty/sloenyj-salat-s-yazykom-i-fasolyu-obed-cezarya 

 



Оставить комментарий