• Статьи

  • Комментарии

  • Поблагодарить

  • «»Умное» пирожное»

    загрузка...

    Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение«»Умное» пирожное»

    Оно называется «Умноe», так как все ингредиенты мы смешиваем, но при выпечкe тесто отделяется от начинки!!! Честно скажу, не ожидала такого результата — вкуснoe нежнoe лакомство! Советую всем, не пожалеете!!! Помимо вкуса, еще и красивое!

    Ингредиенты для «»Умное» пирожное»

    Рецепт «»Умное» пирожное»

    Растопите маргарин.


    Белки взбейте в стойкую пену.


    фото Соедините желтки, сахар, ваниль и воду.


    Взбить миксером.


    Добавить остывший маргарин и взбить.


    Добавить муку «дождиком», не всю сразу.


    Влить 500 мл молока, перемешать до однородности и еще добавить 500 мл молока и перемешать до однородности.


    Добавить белки и хорошо перемешать снизу вверх, сначала ложкой, потом веничком. Не пугайтесь, тесто будет по консистенции как суп, это нормально (но я испугалась, но все получилось отлично).


    Форму (у меня 45Х25 см) смазать маслом и припудрить мукой.


    Влейте осторожно тесто.


    В духовку на 1 час 20 минут при 175°С.


    Когда полностью остынет, припудрите сахарной пудрой и разделите пирог на квадратики.
    Приятного аппетита!!!

     

     

    Серия сообщений «печенье пироженое«:
    Часть 1 — МЕДОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ
    Часть 2 — Пирожные из творога

    Часть 86 — Геркулесово- банановое печенье
    Часть 87 — Печенье — пирог с изюмом, грецким орехом и безе
    Часть 88 — «»Умное» пирожное»


    Оставить комментарий