• Статьи

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Комментарии

  • Поблагодарить


  • ЗАКУСОЧНЫЕ ТОРТЫ ОТ ЕКАТЕРИНЫ

    загрузка...

    Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщениеЗАКУСОЧНЫЕ ТОРТЫ ОТ ЕКАТЕРИНЫ



    image

    основа — белый/черный хлеб, коржи различные (возможно даже выпечь из фарша)- на ваш выбор.
    пропитка — майонез, сметана, кетчуп, хрен, сливки, творог, сыр плавленный, чеснок, перец, масло сливочное или икорное…. — различные варианты смесей, на ваш выбор! 
    начинки:
    — крабовое мясо, свеж.огурец, немного красной икры, плавленный сыр,майонез
    — яйца, красная соленная рыбка, зелень, майонез
    — креветки, твороженный сыр, немного икры (желательно черной, я ее заменяю имитированной икрой осетровых рыб), майонез
    — жаренная морковь, варен.яйца, зелень, творог (незернистый), огурчик,можно поперчить, майонез
    — жарен.лук, размять горбушу, творог, помидор, чеснок, майонез 
    — жарен.грибы, сыр, картоф.пюре на сливочн.масле, чеснок, майонез
    — крахмал, муку, молоко уварить до густоты, добавить натертый сыр, сливочное масло, приправы
    Можно добавить и другие морепродукты!
    Вариантов начинок огромное количество! возможны мясные из домашних паштетов, фаршей, грибов, ветчин……(например: куриная грудка, жаренная морковь, баклажан,сыр, майонез)!
    В каждом торте 3 разные, но совместимые начинки! Украшать по желанию!
    image
    image

    image
    а вот с этого салата «Морская звезда» все и началось!
    image
    image


    http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/912536


    Оставить комментарий

  • Наш форум

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Свежие записи

  • Рубрики