Антрекот по-новому
Рубрика: Все записи,Из мяса | Комментариев: нет
загрузка...
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Антрекот «По-новому»
На 1 кг говядины -5 натертых сырых картофелин,100,0 хрена, чеснок, специи
Мясо нарезать тонкими ломтиками, отбить, посолить, оставить на 1 час. Тертый хрен смешать с тертым картофелем ,добавить по вкусу измельченный чеснок и соль. Начинку завернуть в антрекоты и сколоть зубочисткой. Сложить в кастрюлю. Налить воды или бульона ,тушить на слабом огне до готовности
Думаю вам будет интересно:
Оставить комментарий