ДЕСЕРТ»ШЕДЕВР РАФАЭЛЯ»
Рубрика: Все записи,Печенье, пирожное | Комментариев: нет
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Творожно-клубничный десерт «Шедевр Рафаэля»
Ингредиенты:
Творог — 700 г
Клубника (свежая, мороженная ) — по вкусу
Мука -1/3 стакана
Сахар по вкусу
Ванилин по вкусу
Яйцо — 1 шт.
Сливочное масло — 25 г
Молотые орехи -100 г
Соль — по вкусу
Сахарная пудра/панировочные сухари по вкусу
Кокосовая стружка по вкусу.
Приготовление:
Свежую клубнику вымойте и обсушите, с замороженной слейте воду. Для приготовления клецек в миске смешайте творог, муку, сахар, яйцо. Добавьте сливочное масло и снова перемешайте. Из полученной массы влажными руками приготовьте клецки, вложив в серединку клубнику. Тщательно слепите и сварите клецки ( предварительно обваляв в панировочных сухарях). Когда клецки всплывут, выньте их шумовкой, дайте стечь воде, обваляйте клецки в кокосовой стружке, орехах.
Думаю вам будет интересно:
Оставить комментарий