• Статьи

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Комментарии

  • Поблагодарить


  • рулет «император»,пикантные творожные шарики

    Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщениерулет «император»,пикантные творожные шарики.

     

    Сырный рулет с перцем

     

    Сырный рулет «Император»
     
    Ингредиенты:
     
    Твердый сыр — 500 г
    Пшеничная мука -1 ст. ложка
    Творог — 150 г
    Куриное филе (вареное) -150 г 
    Укроп (мелконарубленный) — 2 ст. ложки
    Сладкий красный перец — 1 стручок
    Соевый соус — 2 ч. ложки.
     
    Приготовление:
    Сыр заверните в марлю и опустите в кипящую воду на 3–5 минут. Размягченный сыр положите на доску, присыпанную мукой, и быстро раскатайте в пласт. Перец разрежьте пополам, удалите плодоножку с семенами и белую мякоть, нашинкуйте очень тонкой соломкой. Куриное филе нарежьте тонкими брусочками, перемешайте с творогом и перцем, добавьте укроп и соевый соус. Подготовленную начинку разложите равномерно на пласт сыра, сверните рулетом. Рулет заверните в пищевую фольгу и поставьте на 1 час в холодильник.

    Пикантные творожные шарики с чесноком

     

    Пикантные творожные шарики
     
    Ингредиенты:
     
    Листья салата -1 пучок
    Творог — 200 г
    Укроп — 15–20 г
    сметана-2 ст.ложки
    Чеснок -1–2 зубчика
    Соль — по вкусу
     
     Приготовление:
    Листья салата вымойте и обсушите. Укроп мелко порежьте. Чеснок пропустите через чесноковыжималку. Творог смешайте с укропом, чесноком, солью, сметаной и хорошо перемешайте до получения однородной массы. Сформируйте шарики и выложите их на листья салата.


    Оставить комментарий

  • Наш форум

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Свежие записи

  • Рубрики