• Статьи

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Комментарии

  • Поблагодарить


  • Закуска из куриной печени «Птичка»

    Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщениеЗакуска из куриной печени «Птичка»

     

     

    zakuska-is-kurinoy-pecheni-ptichka_9

    Необыкновенно нежная и пикантная закуска из куриной печени. Ее можно подавать как в холодном, так и в горячем виде с гарниром.
    zakuska-is-kurinoy-pecheni-ptichka_1 Ингредиенты:

     

    • 250 куриной печенки
    • 1 стакан кабачковой или баклажановой икры
    • 1 пучок зеленого лука
    • Соль, перец, растительное масло
    Печенку вымыть и обжарить на разогретом растительном масле в течении 8 минут, часто помешивая:
    zakuska-is-kurinoy-pecheni-ptichka_2
    Зеленый лук вымыть и мелко нарезать:
    zakuska-is-kurinoy-pecheni-ptichka_3
    Готовую печенку выложить в миску, слегка присолить и поперчить:
    zakuska-is-kurinoy-pecheni-ptichka_4
    Сразу добавить икру:
    zakuska-is-kurinoy-pecheni-ptichka_5
    И зеленый лук:
    zakuska-is-kurinoy-pecheni-ptichka_6
    Все быстро перемешать и дать настояться 10-15 минут:
    zakuska-is-kurinoy-pecheni-ptichka_7
    Можно подавать, намазав на хлеб:
    zakuska-is-kurinoy-pecheni-ptichka_8
    http://harch.ru/headline/zakuska-iz-kurinoj-pecheni-ptichka
    загрузка...

     


    Оставить комментарий

  • Наш форум

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Свежие записи

  • Рубрики