• Статьи

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Комментарии

  • Поблагодарить


  • Халва – лучшие рецепты

    Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщениеХалва – лучшие рецепты!

    Думаю, вряд ли найдется человек, которому не знаком сладкий вкус тающей во рту халвы. Но далеко не все знают секреты приготовления халвы.

    лучшие рецепты халвы

    Халва – лучшие рецепты: халва из семян подсолнечника

    Чтобы приготовить халву из семян подсолнечника нам понадобятся следующие ингредиенты:

    — 2 стакана очищенных семян подсолнуха;
    — 150 г подсолнечного масла;
    — 1,5 стакана муки;
    — 1 стакан сахара;
    — 1/3 стакана воды;

    халва рецепты

    Для начала нам нужно помыть и обжарить семечки, когда они немного остынут, их необходимо 2 раза прокрутить через мясорубку. На сухой (без жира) сковородке нужно нагреть муку до золотистого цвета. Чтобы мука не сгорела, ее нужно все время помешивать деревянной лопаткой. Далее муку нужно остудить и смешать с семечками, после чего еще несколько раз провернуть все через мясорубку.

    Затем следует приготовить сироп, для этого сахар нужно залить водой и на сильном огне довести до кипения, периодически снимая пену, варить до тех пор, пока не будет ощущаться вкус сырой воды. Готовый сироп снять с огня, немного остудить и влить туда подсолнечное масло. Полученную смесь взбить миксером, добавить туда молотые семечки, хорошо перемешать и переложить в форму, прижать чем-нибудь тяжелым и поставить в холодильник для застывания.

    Халва – лучшие рецепты: халва из грецких орехов

    Для приготовления такой халвы вам понадобятся:

    — 150 г очищенных грецких орехов;
    — 200 г сахара;
    — 400 г молока;
    — 100 г сливочного масла;
    — 15 г кукурузного крахмала.

    Для начала необходимо приготовить сахарный сироп. Затем в холодном молоке в пропорции 1:5 развести кукурузный крахмал. Добавить разведенный крахмал в горячий сироп и, помешивая, довести до кипения. Ядра грецких орехов разрезать на 4 части, обжарить их на сливочном масле до появления коричневого оттенка, затем переложить их в кастрюлю и залить приготовленной массой. Крышку кастрюли плотно закрыть, края плотно обернуть полотенцем, поставить на огонь и потомить на медленном огне еще минут 25. Затем снять крышку, все тщательно перемешать, вылить полученную массу на блюдо и посыпать корицей. Подают ореховую халву горячей.

    Халва – лучшие рецепты: халва из арахиса

    Чтобы приготовить халву из арахиса нужно взять:

    — 2 стакана жареного арахиса;
    — 1,5 стакана муки;
    — 1 стакан сахара;
    — 1 пакетик ванилина;
    — 1/3 стакана воды.

    халва с арахисом рецепт

    Прежде всего нам нужно измельчить арахис, это можно сделать при помощи мясорубки, кофемолки или кухонного комбайна.

    Муку обжарить на сковороде до золотистого цвета. Высыпать арахис на сковородку и обжарить до приобретения такой же окраски, как мука. В полученную массу влить стакан масла и перемешать. Приготовить сахарный сироп. Затем сироп влить в приготовленную смесь и быстро все перемешать. Подавать холодной.

     

     

    Всем поклонникам фильма Пираты Карибского моря 4 советую посетить сайт, на котором можно посмотреть и скачать полную версию фильма, а также узнать о том, как создавалась 4 часть, когда будет премьера и многое другое.

    Также советую посмотреть новый фантастический фильм о супергерое американских комиксов фильм Тор. Здесь же можно скачать его полную версию, а также посмотреть трейлеры к съемкам. Узнайте больше о съемках этого фильма!


    Оставить комментарий

  • Наш форум

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Свежие записи

  • Рубрики