• Статьи

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Комментарии

  • Поблагодарить


  • Vanilla butter cake

    загрузка...

    Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщениеVanilla butter cake

    Вы даже не представляете себе , какой это вкусный бисквит! Я сама не ожидала. В итоге съела за раз гораздо больше, чем обычно себе позволяю. Не возможно остановиться. Особенно с кофе!!! А с молоком… В общем, любителям непростых бисквитов посвящается!

    Нам понадобится( на квадратную форму 19 см): 125 гр сливочного масла, 180 мл молока, 3 яйца, 1 ст.л. ванильного экстракта ( можно заменить на пакетик ванильного сахара), 220 гр мелкого сахара, 225 гр муки, 1.5 ч.л. разрыхлителя, сахарная пудра для присыпки.

    1. Разогреваем духовку до 180 градусов.
    2. В сотейник вылить молоко и поместить сливочное масло. Поставить на маленький огонь, дать маслу полностью растопиться в молоке, периодически помешивая. Когда масло всё растопиться. снять с огня, и дать остыть при комнатной температуре.

    Vanilla butter cake Vanilla butter cake

    3. Муку с разрыхлителем смешать и просеять в большую миску.
    4. Миксером взбить яйца с ванильным экстрактом, затем добавить сахар и продолжать взбивать пока сахар не растворится.

     Vanilla butter cake Vanilla butter cake Vanilla butter cake

    5. В миску с мукой вылить яично-сахарную массу, миксером смешать в однородную массу, затем вылить туда остывшее молоко с маслом и продолжать вымешивать.
    6. Форму для выпекания смазать маслом и покрыть бумагой для выпечки. Вылить в неё тесто и поставить в духовку приблизтельно на 45 минут.

    Vanilla butter cake Vanilla butter cake

    Готовность проверять спичкой. Время выпечки зависит от духовки, у меня ушел 1 час.

    Источник: Womens weekly «Mix».
    Vanilla butter cake
    Vanilla butter cake


    Оставить комментарий

  • Наш форум

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Свежие записи

  • Рубрики