Пряники «Поцелуй из Германии»

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщениеПряники «Поцелуй из Германии»

Пряники «Поцелуй из Германии»

Ингредиенты:

500 г муки,
1 ч.л. соды,
450 г сахара,
4 яйца,
4 ч.л. мёда,
100 г измельченной цедры апельсина и лимона,
150 г измельченных орехов (миндаль, арахис, фундук),
1 палочка корицы,
3-4 шт. гвоздики,
0,5 ст.л. кардамона.

Разогрейте мёд, добавьте яйца и взбейте. Добавьте остальные ингредиенты, тщательно перемешайте и оставьте на ночь при комнатной температуре. Смажьте противень маслом, посыпьте мукой, разогрейте духовку до 180С. Сформируйте маленькие шарики или лепёшки и выпекайте 15 минут.

Серия сообщений «Кулинария«:

Часть 1 — Кулинария Пьемонта
Часть 2 — Салат «Оливье» за 100 лет существования
…
Часть 98 — Секреты сенегальской кухни (+ 4 рецепта)
Часть 99 — История вегетарианства: вегетарианство, как система питания
Часть 100 — Малиновый ликер — угощаем гостей