• Статьи

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Комментарии

  • Поблагодарить


  • Легкие лимонные пирожные

    Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщениеЛегкие лимонные пирожные

    Легкие лимонные пирожные

    лимонное пирожное
     Вкусные и легкие в приготовление пироженки к чаю.
    Ингредиенты: 

    200 г сливочного масла
    150 г сахара
    1 пакетик ванильного сахара
    соль
    3 яйца
    2 лимона
    250 г муки
    2 чайных ложки разрыхлителя
    150 г сахарной пудры
    Приготовление:
    1. Нагреть духовку до 200 гр. Сливочное масло взбить в крутую пену, последовательно добавляя в него сахарный песок, ванильный сахар, соль и яйца. Один лимон вымыть. обсушить, натереть цедру и выжать сок. Сок и цедру добавить к сахарно-сливочной массе. Муку смешать с разрыхлителем, просеять сверху на сливочную массу, все тщательно перемешать.
    2. Противень смазать сливочным маслом, заполнить тестом, разровнять и выпекать в духовке около 20 минут.
    3. Вынуть пирог из духовки. Из второго лимона выжать сок и перемешать с сахарной пудрой. Еще теплый пирог смазать глазурью. Полностью остудить, нарезать кусочками и подать к столу.

    Приятного аппетита!

    Примечание:
    Форму я использовала размером 20 на 20 см.
    Мало брала комнатной температуры — жидковато получилось.
    И еще: перед тем, как будете пирог обмазывать глазурью, можете сделать на его (пирога) поверхности густую сеть отверстий.
    Да хоть деревянной шпажкой. И полить пирог глазурью. Пусть охладится (остынет) , а затем посыпьте сахарной пудрой.
    Автор Parastu


    Оставить комментарий

  • Наш форум

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Свежие записи

  • Рубрики